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Historias Con Hache De Herce

"Lo que hagas hoy, te ayudará mañana"

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“¿QUÉ HARÍAS SI TE DIERAN 100€?”

Lo primero que nos vendría a la cabeza es gastárnoslo en algún capricho. Luego pensándolo mejor igual lo utilizaríamos para tapar algún agujero o para alguna necesidad que tuviésemos. No es mucho dinero, pero para alguna cosa ya nos llega. Es ese el momento en el que nos deberíamos fijar en la utilidad del dinero. Según dicen el dinero no da la felicidad, pero yo creo que sí que ayuda. Hemos pasado por una época en la que “todos” hemos sido más solidarios y nos hemos ayudado mutuamente, pero pasada esa etapa, ¿qué pasa con esa solidaridad? ¿Dónde se ha quedado? Si vemos a aquellas personas que están en la calle con carteles de “No tengo dinero, una ayuda por favor”. Bueno, este tipo de mensajes suelen llevar alguna que otra falta de ortografía, bien sea por el desconocimiento pleno de la lengua o simplemente por aparentar haber tenido menos educación que los demás y así dar lastima. Pero volviendo al tema inicial, ¿qué podríamos hacer con 100€?

Con 100 € podríamos invertirlos en bolsa. Sí, ese mercado de acciones de constante movimiento en el que además de conseguir cierto dinero, o no, te ayuda a estar controlando cómo va la economía. También podríamos meterlos en el banco para ahorrar, o bueno, debajo del colchón como dirían los abuelos. Aunque si queremos seguir siendo solidarios como en navidades podríamos donar parte del dinero a diferentes ONG-s, banco de alimentos o simplemente a la gente de la calle. El 29,2% de la población mundial está en riesgo de pobreza o exclusión, casi 2% más que el pasado año. En España, un tercio de los habitantes viven en una situación extrema. Por eso es importante ayudar a aquellas personas que no tienen para comer durante todo el año, es por ello que muchas asociaciones piden la ayuda voluntaria de todos los ciudadanos.

Ahora, podríamos seguir pensado en gastar el dinero en cualquier cosa pero también nos daríamos cuenta de aquellas personas que no pueden  permitirse pagar un techo bajo el que dormir o un alimento para llevarse a la boca. ¿Qué harías si te dieran 100€? Coméntalo y gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. Mándame tus fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos como asunto a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97).

“¿Y DESPUÉS DE NAVIDADES QUÉ?”

Después del turrón y de los trozos de papel de regalo rotos ya ha finalizado estas navidades. Estas navidades las cabalgatas de reyes han sido el punto de mira de muchos, ya que ha habido ciertos cambios en estos desfiles. En primer lugar cambiar los reyes magos por reinas magas y en segundo lugar el cambio en la vestimenta. Cómo no, las redes sociales no tardaron en hacer comentarios sobre este tema inundándolas de memes. Es una época donde tenemos buena costumbre de reunirnos con la familia y amigos, salir de fiesta y comer. Comer mucho. Comer demasiado. Este aumento de peso coincidiendo con los propósitos de año nuevo, los gimnasios están llenos, bien sea por preocuparse por el físico o por la salud. Para compensar estos excesos muchos nutricionistas han dado unos consejos para ayudarnos.

  • Agua: el agua ayuda a nuestro cuerpo a eliminar las toxinas a través de la orina y el sudor.
  • Frutas: los más recomendados son los cítricos, los aguacates, las manzanas, la piña y el plátano.
  • Verduras: aquellas de hojas verdes, el pepino, el ajo, el apio y la alcachofa contienen buenas vitaminas.
  • Fibra: al aumentar su consumo nos ayuda al tránsito intestinal y nos ayuda a disminuir la hinchazón
  • Reducir grasas: obviamente lo que nos ayuda a no engordar es reducir las grasas y aumentando el consumo de carne magra, pescado blanco y desnatados son buenos.
  • Sal y azúcar: cambiar la sal por especias y la stevia por el azúcar sería recomendable.

Cómo no, esto ayuda a aquellos que desee recuperar el peso que tenían antes de navidades, pero debemos acompañar este consumo de alimentos con ejercicio. Gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. Mándame tus fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos como asunto a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97).

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“UNA NAVIDAD PARA TODOS”

Esta noche es nochebuena y mañana navidad, saca la bota María que me voy a emborrachar. Así es, como dicta el villancico, hoy 24 de diciembre es nochebuena y es en esta época navideña donde se juntan las familias y amigos a comer y cenar. Como el año pasado me gustaría recordar que hay muchas personas que por falta de dinero, no pueden comer. Ayer mientras paseaba por la Gran Vía de Bilbao oí a gente cantando en la calle. Pensé que eran personas sin trabajo, sin casa y sin dinero que tocaban para lograr algo de dinero. Grande fue mi asombro cuando descubrí que era un grupo de jóvenes chicas las que estaban cantando. Presidiendo el espectáculo un cartel que ponía “Todo el dinero que recaudemos irá destinado a ONG-s para que todo el mundo pueda tener una cena de navidad”. No sé si ese dinero lo iban a dar o se lo iban a quedar, pero la acción de por sí ya merece ser reconocida.

Este acontecimiento tiene relación con el que ha puesto en marcha el ayuntamiento de Madrid, en el que 200 personas sin hogar han tenido la “suerte” de compartir una cena a cargo del ayuntamiento de Carmena y la ONG Mensajeros por la Paz. Los gobiernos deberían destinar parte de los impuestos a realizar este tipo de acciones. No solo en navidad y para 200 personas, sino que durante todo el año y para todas las personas necesitadas. Destinar dinero a comedores sociales, ONG-s… Hay familias que en estas épocas invitan a sus casas a gente sin recursos para que puedan disfrutar de una cena en compañía. El Banco de Alimentos de Bizkaia se ha esforzado recaudando dinero y alimentos en los centros comerciales de particulares. A través de su página web se pueden realizar aportaciones en efectivo (https://www.bancali-biz.org/www/es/). Puedes realizar donaciones de 10, 20, 25€ o la cifra que tú decidas de una forma rápida y segura. Esa ayuda servirá para apoyar con alimentos a los más de 34.000 ciudadanos de Bizkaia que lo necesitan. También puedes buscar aquellos organismos que se dediquen a realizar acciones similares en la provincia o país que desees. Así que ya sabes, ¡Anímate y dona!

Este nuevo año se más solidario ayuda y #SumaUnaSilla. Poco a poco lograremos conseguir un porcentaje de pobreza mundial nivel 0. Porque el hambre es una de las causas que provocan mayores muertes en el mundo. ¡Solidarízate! Compártelo y dale a like. Gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. No os perdáis el artículo semanal en “Jueves de opinión” ni las series de “Viernes de Series”. A ver si sois capaces de adivinar las adivinanzas de “Miércoles de Adivinanzas”. Mándame tus historias con el asunto #HHH y fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97).

“ALIMENTACIÓN”

Tras una de las últimas publicaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los alimentos cancerígenos, las redes sociales, como siempre, han sido las que más han informado y la preocupación ha inundado los mercados europeos. La conclusión a la que han llegado los miembros de la OMS es que la ingesta de carne roja produce un aumento en las probabilidades de poseer cáncer. Este tipo de carne proviene de animales como carne de ternera, de cerdo, de cordero, de caballo y de cabra. Las formas de conservación y mejora de sabor de la carne como el ahumado, la fermentación, la salazón… también aumentan estas posibilidades de cáncer. Según el Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad casi unas 34.000 muertes al año son causadas por la alimentación a base de carne procesada mayoritariamente. No es recomendable dejar de comer carne roja, simplemente disminuir la cantidad ya que según los estudios, no es recomendable digerir más de 50 gr al día. ¿Nos debemos fiar de estos resultados y erradicar casi por completo la carne roja de nuestra vida?

Una dieta variada y equilibrada es lo más sano y lo que médicos y nutricionistas aconsejan, debemos basar nuestra alimentación en la pirámide alimenticia. Consumir 5 piezas de fruta y verdura al día, tomar 1 litro de agua al día, comer cereales y pasta una vez al día… También en un consumo más reducido debemos alimentarnos de carne blanca, roja, pescado, lácteos, huevos… Esporádicamente debemos consumir grasas, aceite, dulces… basándonos en esa pirámide viviremos más sanos y con menos preocupaciones de si este alimento es cancerígeno o no. A la hora de ir a comprar ciertas marcas han establecido un sistema que permite entender que valores alimenticios están bien y cuáles no. Este sistema lo han llamado el semáforo alimenticio. Aun no poseyendo este método, es esencial comprobar que porcentaje de calorías, grasas, azúcares y sales tienen ese alimento. Muchos aconsejan el consumo de carne blanca en vez de la roja pero no hay ningún estudio realizado todavía que determine que la carne blanca no tiene efectos cancerígenos.

El miedo que ha metido la OMS a la gente sobre los alimentos procesados y las carnes rojas es solo un aviso para concienciarnos de que debemos disminuir su consumo, no erradicarlo. En as redes sociales durante esos días en los que la OMS dio la noticia se armó algo de jaleo y cómo no salieron memes y hashtags. ¿Cómo crees que influirá el estudio de la OMS en la consumición de carnes rojas y procesadas? Comentalo y Gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. Mándame tus fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos como asunto a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97).

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“STREET FOOD”

Perritos calientes, pizzas, crepes, choripán y hamburguesas son unos de los tipos de comida caliente o comida rápida que existen en el mundo. Esta moda de comer rápido, caliente y económico no es nuevo, pero bien es cierto que cada vez más la gente abusa de su uso. La ingesta de estos alimentos procesados atrae al cuerpo humano una gran cantidad de problemas de salud como colesterol y sobrepeso. Más del 39% de las personas adultas tenían sobrepeso y el 13% eran obesas. Para calificar a las personas con problemas de peso se utiliza el Índice de Masa Corporal (IMC) que trata de dividir el peso de una persona en kg entre la altura de esa persona en metros al cuadrado, es decir, kg/m2. Con el valor que nos dé podemos afirmar en qué estado nos encontramos. Peso bajo si el valor que nos da es inferior a 18, si este valor está comprendido entre 18 y 25 estamos en un peso normal. Si estamos entre los 28 y 30 tenemos sobrepeso y ya si superamos los 30 estamos ante la obesidad. En 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso y esto está afectando al futuro de la humanidad, pero no estamos perdidos, la obesidad se puede prevenir y curar.

Restaurantes de diferentes ciudades han salido a la calle para alimentar a todas aquellas personas que van en busca de una comida rápida. Ellos ofrecen platos sabrosos y auténticos en tenderetes portátiles. Son platos gourmet elaborados con productos frescos. Ahora ya no hay escusa para comer rápido y bien. Estos puestos se encuentran con algún inconveniente “made in Spain” ya que muchas ordenanzas municipales son aún muy estrictas con estas licencias para instalar un puesto en la calle ya que los restaurantes pierden clientes. Estas iniciativas de comida sana a pie de calle reclaman que es posible comer bien y a buen precio mientras paseas. Hay diferentes ferias en las que podemos acudir si estamos interesados en cómo funciona el “Street Food” con grandes chefs a los fogones y un montón de gente con apetito dispuesta a degustar los platos. Esta reciente moda ya está conquistando ciudades y paladares y pronto podremos observar en cualquier esquina un puesto de estos. Más allá de los típicos puestos españoles de churros grasientos, ahora también podremos ver en grandes y no tan grandes fiestas este tipo de restaurantes móviles. Todo sea para combatir el hambre que nos puede atacar mientras damos un paseo y la obesidad que produce comer comida rápida. Estos puestos no sólo se dedican a vender comida, sino que con la moda de crear cerveza artesana, muchos creadores han instalado su propio puesto para venderlas y así conseguir un dinerillo extra que nunca viene mal.

Así que ya sabéis, la próxima vez que te entre el gusanillo echa un vistazo a tu alrededor e intenta apuntarte a esta moda de comer en los puestos sanos callejeros. Si es así sube una foto a twitter o instagram con el hashtag #StreetFood y así la compartiras con miles de personas que también están a favor de este movimiento. ¿Qué vas a pedir? ¡Qué aproveche! Coméntamelo, compártelo y dale a like. Gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. Mándame tus historias con el asunto #HHH y fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97).

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