Hace dos semanas os proponía un reto que consistía en eliminar de nuestra dieta el aceite de palma por completo. La verdad que de lunes a viernes no me ha costado nada vivir sin este producto, pero al llegar el fin de semana y las horas muertas, la verdad es que se me ha hecho duro. Aún así no he probado en una semana ningún producto con este tipo de aceite. He llegado a una pequeña conclusión de ciertos productos que es fácil que contengan aceite de palma, y estos tienen que ver con el chocolate, con la bollería industrial o con patatas fritas de bolsa y sus derivados. Aquí os dejo unos productos que llevan para que los tengas en cuenta:
Ademas esta lista que he encontrado en Carro de combate con los diferentes nombres que pueden aparecer en las etiquetas para referirse al aceite de palma.
– Nombres del aceite de palma en etiquetas
- Aceite de palma
- Aceite de palmiste
- Grasa vegetal (palma)
- Grasa vegetal fraccionada e hidrogenada de palmiste
- Sodium Palmitate
- Estearina de palma (Palm stearin)
- Palmoleina u Oleina de palma (Palmolein)
- Manteca de palma
- Elaeis guineensis (nombre científico de la palma aceitera)
En esa página podréis encontrar mucha más información sobre que marcas utilizan este productos y te da consejos sobre cómo llenar tu carro de la compra.
Otros productos que no contienen este tipo de aceite es el atún claro Calvo, que conserva el atun en aceite de oliva o girasol. He probado sus productos y la verdad es que no defrauda.
¿Qué tal te ha ido la semana sin aceite de palma? ¿Cansado de tanto leer las etiquetas de los productos? Esto no acaba aquí, aunque sólo hemos estado una semana, esto debería seguir hasta que se prohíba la venta de productos que contengan aceite de palma.
Gracias por seguir leyéndome otro jueves más y espero que te haya gustado. Mándame tus fotos de paisajes con el nombre del lugar y #HHHFotos como asunto a HistoriasConHacheDeHerce@gmail.com y por twitter. Entérate de todo y sígueme en mis redes sociales: Twitter (@MikelHerce97), Facebook (@MikelHerce97), Instagram (@MikelHerce97) y el instagram artístico (@Hercephoto).
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